他用科技创新书写“葡萄藤上的传奇”

五月，西海岸新区(xīnqū)的阳光玫瑰葡萄(pútáo)进入花期。在大村镇前王家庄村附近的葡萄智能大棚里，一串串嫩绿的花序挂满藤蔓，手机(shǒujī)显示屏上实时跳动着大棚里的温度、湿度等数据。“今年因为气候原因，葡萄发芽不均、根系营养供应不足，落果(luòguǒ)、僵果风险(fēngxiǎn)比往年高，但我们通过智能温控和精准把控施肥，已经稳住了长势。”西海岸新区葡萄产业协会会长李国富说。这位(zhèwèi)90后(hòu)“新农人”正用科技与创新，串起新区葡萄产业的升级之路。 逐梦沃野，“门外汉”变身种植(zhòngzhí)能手 2015年，怀揣着对土地的热爱，李国富(guófù)离开工作7年之久的教师岗位(gǎngwèi)，加入新区一家生物科技发展有限公司。彼时的他，是个连葡萄品种都认不全的“农业小白”。“白天跟着老员工泡大棚，晚上(wǎnshàng)啃理论知识(lǐlùnzhīshí)，打听到国内哪里种植技术(jìshù)好就去拜访学习。”回忆起入行初期，李国富坦言压力很大。 一次偶然的尝试(chángshì)，让他崭露头角。公司一块土豆地收割后闲置，他提出改种红薯并尝试密植(mìzhí)技术。“当时村民(cūnmín)都说‘年轻人瞎折腾’，但我们通过薯秧控旺，亩产达到3000多斤。”这场“逆袭(nìxí)”让李国富意识到：农业要发展，必须靠先进技术。 2017年，阳光玫瑰葡萄在南方市场走俏，公司(gōngsī)引进了70根(gēn)枝条(zhītiáo)。“70根枝条，承载着整个团队的(de)希望。”李国富带着技术团队辗转浙江、云南等地学习，但南北方气候差异让照搬的技术“水土不服(shuǐtǔbùfú)”。“北方昼夜温差大，南方的疏花技术会导致穗型松散，我们必须自己琢磨。”经过三年摸索，2020年基地的阳光玫瑰实现两年丰产，亩产(mǔchǎn)4500斤，成为新区首个规模化种植成功案例。 科技(kējì)赋能，葡萄园装上“智慧大脑” 在行业里摸爬滚打几年后，不甘于现状的李国富离开公司，承包了(le)170余亩土地，开始了葡萄种植创业(chuàngyè)之路。 近日(jìnrì)，记者走进李国富葡萄种植园区的7号智能大棚，棚顶的放风系统正随着光照强度自动调节温度。“这套(zhètào)系统是(shì)我们(wǒmen)团队自主研发的，能实时监测土壤墒情、自动启停温控设备(shèbèi)，维修率比传统设备低60%。”他点开手机APP向记者展示，只见屏幕上几十个大棚的环境数据一目了然。 李国富介绍，相较于之前的(de)智能化大棚方案，他们团队的设计更加智能化、操作更加简易化。“我们的每个设备都是独立的，这样(zhèyàng)做的好处就是便于单个设备的维护保养，一旦出现问题，不至于整个大棚的系统都瘫痪。”李国富告诉记者，在设定(shèdìng)通风设施的开放(kāifàng)角度(jiǎodù)和速率(sùlǜ)时，他们根据实时情况，采取小角度、间隔开的方式，避免大棚内温差过大，葡萄植株受损。 面对气候挑战，李国富团队总结(zǒngjié)出一套“精准管理法”：花期前控水控肥防止落果，新梢(xīnshāo)生长期采用“留二叶摘心”技术促进花芽分化，成熟期通过对接果商和冷库(lěngkù)错季销售。“去年我们的葡萄成熟后(hòu)放在冷库存放(cúnfàng)，次年上市时售价达15元/斤，比集中上市期高50%。” 抱团发展，协会会长的(de)“共富密码” 2022年，西海岸新区葡萄产业协会成立，李国富当选会长(huìzhǎng)。“单户种植像‘单打独斗’，协会就是(jiùshì)要把(bǎ)大家拧成‘一股绳’。”他是这么说的，也是这么做的。 “日照的种植户(hù)发来照片，叶片发黄、新梢卷曲，这是根系缺氧的表现。”李国富一边展示聊天记录，一边向记者介绍，“通过我们的远程指导，三天后(hòu)叶片就正常了。”据统计，李国富每年免费服务省内外1000余户种植户。在新区，协会建立“技术(jìshù)帮扶网格(wǎnggé)”：每个(měigè)镇街设2-3名辅导员，定期开展“田间课堂”。 随着(suízhe)阳光玫瑰葡萄种植(zhòngzhí)面积扩大，市场竞争加剧。2024年，新区部分散户因信息闭塞，葡萄售价低至3元/斤，而(ér)协会会员单位凭借统一品控，均价达9元/斤。“我们建立了‘协会+合作社+农户’模式，统一提供种苗、技术、销售(xiāoshòu)渠道。”李(lǐ)国富介绍，协会与广东、北京、上海、浙江、四川等地的大型商超建立直供关系，2024年帮助(bāngzhù)种植户销售葡萄300多万斤，户均增收5万元。 为提升议价能力，协会推动“大村葡萄”纳入(nàrù)“好品山东”名录，并制定《阳光(yángguāng)玫瑰种植标准化手册》，从穗型、糖度、果粒大小等12个维度规范(guīfàn)种植。 突破(tūpò)瓶颈，全链条升级“甜蜜产业” 根据《新区葡萄产业现状》报告，全区6200亩种植面积中，大村镇(cūnzhèn)占3100亩，年(nián)带动就业1000余人(yúrén)，人均年增收近3万元。站在产业升级的关键节点(jiédiǎn)，李国富对未来有清晰的规划：“散户种植成本高、深加工比例低、品牌辐射(fúshè)范围有限，这些都是我们要突破的瓶颈。” 在李国富的办公室内，一瓶瓶由葡萄作为原料酿制的酒品(jiǔpǐn)包装精美，酒香四溢。“我们(wǒmen)联合青岛紫斐农业科技发展有限公司开发了高品质酒品，进一步延展葡萄产业链(chǎnyèliàn)条。”李国富介绍。 尽管成绩亮眼，但李国富始终保持清醒：“阳光玫瑰种植面积(miànjī)每年增长20%，同质化竞争加剧，必须走差异化路线。”针对散户(sànhù)困境，协会正试点“托管服务”：由龙头企业统一管理散户大棚，按产量分成(fēnchéng)。“这样既能保证品质，又(yòu)能降低散户风险。”李国富说。 从青涩的“农业新人”到沉稳的产业领路人，李国富用8年时间书写了一段“葡萄藤上的传奇”。他的故事(gùshì)，是新区青年(qīngnián)扎根乡土、科技兴农的缩影，更是乡村振兴战略(zhànlüè)下产业升级的生动实践。当阳光再次洒向大棚，串串青果正孕育着(zhe)新的希望——这颗“致富果”，终将在科技与创新的浇灌下，结出更丰硕(fēngshuò)的果实。 （大众新闻(xīnwén)·青岛西海岸报记者 梁玉鹏）