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最常喝的国货品牌,又闯入新的百亿级赛道

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最常喝的国货品牌,又闯入新的百亿级赛道

最常喝的国货品牌,又闯入新的百亿级赛道

茶(chá)、水、维生素C、碳酸氢钠

——如此简单的配方(pèifāng),

竟撬动了(le)一个百亿级市场

茶饮界掀起的“减法(jiǎnfǎ)”风潮

让无糖茶(tángchá)悄然占据了货架C位

随着窑果立、益生元果汁(guǒzhī)汽水、白桦树(báihuàshù)汁汽水、“查元香(cháyuánxiāng)”无糖茶及果茶等新品的热销,大窑饮品正在以(yǐ)多品类的布局应对饮料行业的市场争夺战。平台数据显示,近日大窑益生元汽水新品专场直播,单场狂销68W!曝光突破1100W!行业观察认为,这种(zhèzhǒng)快速的产品推新与迭代,核心在于(zàiyú)其“以消费需求驱动产品设计”的策略。支撑大窑在性价比之外追求更高“质价比”的,则是其扎实的供应链基础(jīchǔ)

艾媒咨询发布《2024—2025年中国茶饮料行业(hángyè)发展及消费洞察(dòngchá)报告》指出,46.9%的中国茶饮料消费者偏爱零糖、零卡、零脂类包装茶饮。中国无糖饮料市场规模已超过400亿元(yìyuán),预计2028年将增长(zēngzhǎng)至815.6亿元。

为什么曾经被吐槽“难喝”的无糖茶饮(yǐn),如今被摆在超市货架最中心(zhōngxīn)的位置?

背后是当代青年(qīngnián)新“养生”方式的流行:在社交媒体上搜索无糖茶,会(huì)发现它已与 “减肥神器”“促进代谢”“健康之水(zhīshuǐ)” 等关键词画上等号。“奶茶喝到爽,唯一的受害者就是我的体重(tǐzhòng)和血糖”成为社交平台上的常见感慨,在健康与享受间寻找平衡点,年轻人选择了用无糖茶饮替代高糖饮料,既满足味蕾需求(xūqiú),又减轻心理负担。

无糖茶饮热度居高不下,洞悉(dòngxī)消费者需求,大窑饮品接连推出多款(duōkuǎn)主打“0糖0脂”的(de)新品,例如“查元香”无糖茶、益生元果汁汽水等,以满足消费者的个性化需求。

“我刚下单一箱大窑的益生元果汁汽水。”消费者赵女士坦言,自己不喜欢喝白水,总喝含糖饮料又(yòu)觉得不健康(jiànkāng)。这种“戒不掉”饮料又担心健康的矛盾心理,让她选择了配料表更透明的饮品(yǐnpǐn)。

可以看出,大窑益生元(shēngyuán)果汁汽水每罐添加(tiānjiā)100mg维生素C,满足人体每日所需;添加6000mg双重益生元,调节肠道微生态(shēngtài),帮助体重管理,引领“轻养生”潮流;“查元香”系列推出金桂乌龙、白兰乌龙两款无糖茶和柠檬风味红茶、青梅风味绿茶、香柚味茉莉茶三款果茶(guǒchá),无糖茶具有0糖、0脂肪(zhīfáng)、0能量的健康属性,茶叶(cháyè)源自闽南、闽北产区,100% 原叶茶萃取(cuìqǔ),保证茶本味,1L果茶则添加真实果汁,不同口味(kǒuwèi)对应优质原料,0脂肪饮用无负担,契合健康需求的同时还原果味茶香。

此外,大窑饮品在“天然植物基+碳酸”领域的(de)跨界尝试(chángshì)也受到(shòudào)市场(shìchǎng)认可。白桦树汁汽水选用源自(yuánzì)东北林场的白桦树汁作为原料,富含氨基酸、矿物质、维生素,以“天然白桦树汁≥2.5%+绵密气泡”为核心卖点,主打清爽口感与健康属性的结合,满足消费者对养生和畅饮的双重追求。

中国食品产业分析师(fēnxīshī)朱丹蓬表示,随着新生代逐渐成为主流(zhǔliú)消费群体(qúntǐ),在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等消费需求下,无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。

“大果粒就喝窑果立!”伴随这则动感洗脑的饮品广告在互联网社交(shèjiāo)平台“病毒式传播”,大窑饮品以极具网感的营销(yíngxiāo)攻势强势破圈。在饮品行业旺季来临、市场竞争(shìchǎngjìngzhēng)加剧的背景下,大窑饮品通过年轻化表达为新品造势,成功抢占消费者(xiāofèizhě)心智。

这支充满无厘头风格的广告片不仅传递出便捷饮用的产品特性,更(gèng)以个性搞怪内容为年轻(niánqīng)群体提供情绪价值。社交媒体营销机构的数据(shùjù)显示,引发年轻人情绪共鸣的品牌内容,其分享率比(bǐ)普通内容高出3倍,互动率提升50%。正是凭借这种情感穿透力,“窑果立”在社交媒体平台上迅速传播(chuánbō),收获大量年轻消费者的关注

亮眼的(de)市场表现背后,是(shì)(shì)大窑饮品“1+2+N”产品战略的精准落地,即“1”是强化碳酸饮品基本盘,夯实“大汽水 含气饮料”这一(zhèyī)核心特色产品属性;“2”是根据当下市场趋势、消费需求以及供应链优势,打造适合现在渠道匹配(pǐpèi)的产品,主要是同步更新上市的果汁饮料和植物蛋白饮品;“N”是未来打造多品类(pǐnlèi)矩阵,以精益求精的态度不断优化产品品类。

在该战略布局的推动下,大窑饮品正重构与(yǔ)年轻消费者(xiāofèizhě)的对话方式。线下场景中,它(tā)博集的无声派对、美好生活节的活力注入、Aw漫展的二次元破圈等沉浸式体验活动轮番上阵。线上传播端,今年1月推出的“态度宣言”视频结合AI技术,通过(tōngguò)夸张、有趣的表现形式,在短时间内给消费者留下深刻印象;春节的“新年(xīnnián)嘴替”系列则直击痛点,用幽默道出年轻人心声。通过这些多样化的玩法(wánfǎ),大窑饮品成功实现了与年轻消费者的深度(shēndù)沟通和情感链接。

与(yǔ)众多(zhòngduō)品牌选择商超或线上为主战场不同,大窑(dàyáo)的新茶饮战略仍选择深耕其优势领域——餐饮渠道。新品“查元香”系列明确定位为“餐饮用茶”,主打“茶饮配(yǐnpèi)美食,畅享无负担”的消费场景,构建起与餐饮消费的强关联。

这一差异化策略建立(jiànlì)在大窑深厚的渠道(qúdào)积累上。经过多年深耕(shēngēng),大窑已建立覆盖全国31个省、自治区、直辖市的渠道网络,拥有千余家经销商团队和百万余家终端渠道。

“在餐饮渠道,大窑(dàyáo)在汽水品类中拥有领导地位(dìwèi)。在此背景下(xià),大窑能够让无糖茶饮料品类快速占领餐饮渠道,建立起无糖茶饮料在餐饮渠道中的竞争优势。”战略定位专家、九德定位咨询公司创始人(chuàngshǐrén)徐雄俊分析道。

在渠道运营层面,大窑(dàyáo)通过严控价格体系(jiàgétǐxì)与终端让利政策,强化了与餐饮终端的合作关系。这种深度绑定的渠道策略,使新品能(néng)迅速渗透全国餐饮渠道,登上全国各地餐桌。

支撑(zhīchēng)大窑多品类扩张的(de)底层逻辑(luójí),是其不断完善的全国供应链网络。目前,大窑已在内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、安徽、陕西、山东等地布局七大智能生产基地,打破地域上的限制、辐射全国市场,为全国化的坚实推进(tuījìn)夯实基础。

“自建生产基地可以从原材料、生产、包装、运输等多(duō)方面把控品质,并强力赋能上下游(shàngxiàyóu)合作方,不断优化上游供应商的(de)甄选与准入标准,优中择优。既保障产能的稳定高效供给,又通过缩短物流半径提升交付效率,辐射更(gèng)多区域人群,最终实现提质(tízhì)增效的‘质价比’优势。”大窑饮品相关负责人表示。

用“依山傍水”保障品质,用“一省一厂”破解物流魔咒,用智能(zhìnéng)产线兑现“质价比”承诺。大窑饮品成功(chénggōng)突破品牌的区域性桎梏(zhìgù),正成长为备受年轻人青睐的“国民饮品”。

SVG/编辑| 魏娜(wèinà)

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