高考开考 山东69.2万考生奔赴考场

张夏御杏，亦(yì)即张夏玉杏。 芒种之“忙(máng)”，不仅忙于“种”，更是忙在“收”。在济南市(jǐnánshì)长清区张夏街道，芒种时节不止收获小麦，还有千年传承的张夏御杏。 6月5日(rì)临近中午，白花花的(de)太阳高悬头顶。在张夏万亩杏林(xìnglín)核心区焦台村村口，韩绪兰守(hánxùlánshǒu)在她的御杏销售摊位前。“客户一张嘴就要50箱，而且愿意出高价。”说起最近没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。 据记者了解，以御杏为代表的(de)张夏“杏福(xìngfú)”产业(chǎnyè)，每年杏果产量达3000多万斤，创造产值上亿元。虽然春寒(chūnhán)对御杏生产造成一定影响，但今年销售价格与行情都非常好，村民们这一季的“御杏饭”吃得格外香。 韩绪兰今年(jīnnián)61岁，家里现有杏树上千棵；单按数量算的话，在焦台村中能排进(páijìn)前十名。在整个张夏(zhāngxià)街道，目前杏树种植涉及张夏御杏、红(hóng)荷包、金太阳、荷兰香蜜、胭脂红等近10个品种，但源头终归在御杏。 张夏御杏，亦即张夏玉杏。根据长清区政府网站信息：张夏御杏的栽培历史(lìshǐ)已有2600多年，从(cóng)汉武帝到清朝末代皇帝，一直被列为宫廷贡品；上世纪50年代初，就出口(chūkǒu)到国外。 今天，当地(dāngdì)现存最年长的(de)御杏老果树，树龄有260多年，长在焦台村。在该村东南葡萄湾畔，曾有四五棵御杏老果树。据说它们所结的杏果，就是当年进贡给(gěi)清乾隆皇帝的。 “如今的御杏(yùxìng)品种，就分生自那几棵老(lǎo)果树。”焦台村党支部书记陈承志介绍，焦台村中树龄超过200年的御杏树现有108棵。 焦台村位于黄家峪的山谷之中(zhīzhōng)，山前(shānqián)岭后为白沙土质土壤，很适合杏树生长；村庄东南山泉汇流(huìliú)形成葡萄湾水库。独特的环境，造就独特的御杏。陈承志说：“御杏移栽到张夏黄家峪之外(zhīwài)，往往结杏少，口感也不行。” 对此，焦台隔壁的纸坊村杏树种植齐涛也深以为然。他还(hái)提到，焦台村发展杏树种植“搞得早”。是的，焦台自古有杏林，改革开放后扩大杏树种植则始于1984年。山上(shàng)只要有土的地方(dìfāng)，焦台人就种上杏树。如今，家家户户种杏树，坡(pō)上道边尽是杏林。 目前，张夏街道杏树种植面积1.2万亩(wànmǔ)(mǔ)，杏林主要分布在焦台、纸坊、桃园、娄峪等(děng)20多个村庄。其中，焦台村杏园面积超过4000亩，不愧为张夏御杏核心区。 说起最近没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢(xǐshàngméishāo)。 5月底的(de)时候，有位(yǒuwèi)济南的老先生跟韩绪兰联系要精品御杏20箱，说是(shì)帮北京的商业伙伴预定的。“每箱40元，还给了订金(dìngjīn)。”她说，隔天另一位客户也想要品质最好的一级御杏，而且一次性要50箱，愿意出价50元/箱。 当时(dāngshí)，韩绪兰给对方(duìfāng)的回答是：人家预定的这些杏，每箱给俺100块钱也不卖。 6月2日(rì)，济南这位老先生陪着北京的朋友，来到了焦台村。看到个头硕大、浑圆端庄的橙黄杏果(xìngguǒ)，二人禁不住夸道：“嚯(huò)，这么漂亮啊！” 及至听说韩绪兰拒绝了别人出的高价，他们更是连连(liánlián)点赞。老先生(lǎoxiānshēng)还特意追加了6箱普通御杏，以表感谢(gǎnxiè)。韩绪兰说，应下的事儿，不能失约，老先生表示，明年还来找你！ 出高价但被拒绝的(de)那位客户(kèhù)，最终还是从韩绪兰家买的御杏(xìng)。“树上的杏一下子熟不了那么多，得等我信儿。”韩绪兰为了保险起见，还请这位客户先到果园里看一看，相中了再谈。 对方一看，当即拍板：“大姐，就买你家(nǐjiā)的(de)！我等你电话。”不过，韩绪兰并没有以所谓的高价出售这批御杏，而是按正常价格收的钱。 “说多少(duōshǎo)就是多少，做买卖(zuòmǎimài)不能(bùnéng)见钱眼开。”韩绪兰相信，眼皮子浅，走不远。把杏果卖出去有时是需要些小技巧，但真诚踏实才是正道。 对此，同村村民(cūnmín)王登虎感同身受。每年御杏采摘季，一些固定客户会找他下订单。“人家找咱(zán)要精品御杏，咱就一个一个进行挑选(tiāoxuǎn)。”王登虎说，“一定要保证质量，对得起千年御杏的名号。” 焦台(jiāotái)村是张夏万亩杏林核心区。 说到销售技巧，韩绪兰(hánxùlán)的确是把好手。在(zài)焦台村，既有百年以上的张夏御杏“老果树”，也不乏(bùfá)树龄40余年的老树。老树结的杏果会得一种“皮肤病”，表皮带疤，虽然好吃，但卖相不好。 韩绪兰承包的(de)老树有七八棵，她就以不错的价格把表皮带疤的御杏都卖出去了。“有个小伙子(xiǎohuǒzi)来游玩，我就让他尝尝咱的老树御杏。他一尝，打了个趔趄，吓我一跳。”韩绪兰笑(xiào)着说，小伙子当时就来一句——怎么这么甜啊(a)！ 后来，韩绪兰经常把这个故事讲给其他游客听，不信没关系，现场品尝。结果，她家(tājiā)表皮带疤的御杏很快就销售一空(xiāoshòuyīkōng)，反倒(fǎndào)是卖相好的杏果“拖了后腿”。 货卖识家，带疤御杏也能(néng)卖到每斤两三块钱。而品相好、个头大的张夏御杏，作为馈赠亲朋的时令鲜果(xiānguǒ)，每箱6斤多，能卖到40元。 这种行情，在去年是不敢想像的。村民王峰自己种杏树，也代收代销杏果。他说，品质最好的张夏御杏1只杏果就有3两多重，自然很抢手。“特别是今年，御杏价格比去年涨了50%。”王峰觉得，虽然春寒多少影响到了产量(chǎnliàng)，但(dàn)价格方面(fāngmiàn)找补回来(huílái)更多。 “御杏是咱们黄家峪这一带乡亲们的(de)致富果，在(zài)焦台村尤其如此。”陈承志介绍，单纯依靠杏果销售(xiāoshòu)，挣钱多的户家年收入在四五万元。而焦台村每年村民卖杏果的收入，在400万元左右。 对于张夏御杏产业每年(měinián)上亿元的产值来说，这只是一小部分。 纸坊村村民齐涛上树摘杏(zhāixìng)。 在焦台村村北的(de)半山腰，有(yǒu)一处“半日闲”山居小院(xiǎoyuàn)，是王登虎新搞起来的。小院周围(zhōuwéi)两三亩山地，遍布他家的杏树林。“这一大片有200多棵杏树。”王登虎指着面前的一张条桌说道，“最忙的那天，它一个中午接待了三拨游客。” “最忙的那天”是在今年3月份的赏花季。当天，“半日闲”接待了(le)23桌客人，挣了4000多元。“游客就是等(děng)着不走，人家就愿意在山前花下吃上一顿庄户饭。”王登虎介绍，“赏花季在山上忙活半个多月，采摘季就得(dé)在山下(shānxià)忙活一个多月。” 得益于“两条腿走路(lù)”，王登虎家每年能从御杏经济中获得七八万元的收入，比单纯卖杏果提升了(le)一大截。 目前，在上级政策扶持、张夏(zhāngxià)街道引导和庭院主理人的共同努力下(xià)，当地休闲庭院从1家发展到了12家，成为长清区休闲庭院经济首发起势(qǐshì)地。这中间，不乏“如你所院(suǒyuàn)”、“豆瓣小院”这样的网红打卡庭院。 网红庭院配套生态杏园，二者相得益彰。先到(xiāndào)杏园采摘，还是(háishì)先到庭院就餐，完全看游客的时间安排。5月(yuè)24日这天，豆瓣小院接待了60多位游客前来就餐采摘；而在如你所院，更有(yǒu)约百名游客登门赏光。 庭院经济(jīngjì)“链”上果园，农旅融合释放叠加效应。可以说，游客走进黄家峪(yù)，既可在采摘游中(yóuzhōng)体验田园之美，也可在庭院游中尽享休闲生活。由此，御杏经济打开了又一方致富天地。 焦台村村民王登华(wángdēnghuá)开心展示张夏御杏。 “20度”的幸福(xìngfú)甜蜜 焦台村“第一书记”王祥虎表示，当地“御杏经济”的长足发展与张夏街道(jiēdào)全方位的接续(jiēxù)支持密不可分。他举例(jǔlì)说，2025年，张夏街道在焦台、纸坊、岳庄等村观景沿线，相继打造10处御杏精品采摘园，让游客采摘御杏和(hé)休闲打卡杏园美景两不误。 “我们积极(jījí)促进顺丰快递和电商、种植销售大户的深度合作，在田间地头设立邮寄点，现场揽收、包装、运输(yùnshū)。”张夏街道相关负责人进一步(jìnyíbù)解释道，投资2000多万元，实施“三十里御杏康养谷(yǎnggǔ)”精品线路建设(jiànshè)提升工程；投资1000万元完成相关道路提升工程，进一步便捷交通…… “三月赏花，五月摘杏”。而围绕御杏深加工，当地还推出了御道御杏酒、御杏蛋糕、御杏果茶(guǒchá)，并积极研制御杏果酱(guǒjiàng)、御杏冰激凌等特色产(chǎn)品。多年来，张夏街道依托资源和(hé)区位优势，将御杏产业发展与美丽(měilì)乡村建设相结合，持续推动一二三产融合发展，张夏御杏产业正为一方百姓带来了年复一年的“杏福”。 6月5日上午，王登华脖子上套着(zhe)个白布兜子(dōuzi)，正在道边采杏。年过七旬的他，儿子、儿媳都在外(zàiwài)上班，孙女在北京上大学。靠家里七八棵成器的御杏树，每年也能有六七千元收入。 “还有其他杏林杏树二三十棵，都还不到(búdào)盛果期。”王登华说着抬头看了看天，“来收杏的客商，约好(hǎo)中午过来。”听人(tīngrén)夸(kuā)他家儿孙出息争气，王登华哈哈一笑。许是有些口渴了，他随手拿起只御杏，一口咬下去。橙中泛红的果肉爆出甜蜜的汁水，迅速充满了老人的口腔。 张夏御杏的含糖量不低于20%，吃来是踏踏实实的幸福(xìngfú)甜蜜。 （大众新闻·农村大众记者 边良 通讯员 高萍(gāopíng)）